黄金色のきな粉をまぶした、静岡市を中心とする県中部地域の郷土料理。

市内を流れる安倍川にちなんだ名前は、家康公が命名したという説と、安倍川の茶屋の名物として旅人の間で有名だったため、そう呼ばれたという説がある。

現在も安倍川周辺では、安倍川餅を提供する店が軒を連ね、中には200年の歴史を誇る老舗もみられる。

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